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维生素D:大自然的药柜
时间:2018-10-17 浏览次数:1927次

作者:Ty Bollinger

如果您认为阳光可导致皮肤癌的话请举手。几十年来,医生和“癌症治疗行业”都在警告我们不要暴露在“危险”的阳光之下,和/或使用大量的防晒霜。但这是个好建议吗?

您知道吗?维生素D缺乏症与癌症、糖尿病、骨质疏松症、类风湿性关节炎、炎症性胃肠道疾病、多发性硬化症以及自闭症是相关的。维生素D并不是“真正的”维生素,因为我们不需要通过摄入食物来获取它。自然的阳光照射可以使我们的身体产生维生素D,也可以消除过量的维生素D。这是怎么发生的?当太阳的紫外线B(“UVB”)射线射入您的皮肤时,它们会触发一种合成前胆固醇分子(7-脱氢胆固醇)转化成维生素D3(又名“胆钙化醇”)。

维生素D降低癌症风险的机制,是相当容易理解的。此机制包括可增强钙的吸收、诱导细胞分化、加速细胞凋亡(程序性细胞死亡)、减少癌细胞的转移和增殖,并减少血管新生(新血管的形成)

似乎是比利时的研究人员第一个揭示出维生素D还能降低体内C-反应蛋白(CRP),它是一种测量重症患者体内炎症的方式。当体内发炎时,CRP会升高,慢性炎症是导致包括冠心病、糖尿病和癌症在内一系列疾病的风险因素。

研究显示,维生素D缺乏症和心脏病之间存在直接联系。《美国公共卫生杂志》(American Journal of Public Health) 2006年一篇文章的作者,在对60多项关于维生素D和癌症的实验研究进行审阅之后指出,随着体内维生素D水平的升高,癌症的发病率和死亡率会相对降低。乳腺癌的发病率可以降低50%,结肠癌可以降低80%

而克雷顿大学医学院在2007年6月的一项研究表明,适当水平的维生素D3(和钙),可惊人地将癌症风险降低77%! 一组利兹大学研究人员在2009年的一项研究实际上发现,较高水平的维生素D与改善皮肤癌的存活几率相关,而其它研究则发现,维生素D与机体强烈的免疫反应相关。

防晒霜能预防皮肤癌吗?

不要迷信于“防晒霜的神话”。防晒霜可以防止癌症的想法是一个神话,阳光实际上是对您有好处的(尤其是UVB射线),防晒霜却会过滤掉UVB!防晒霜中用于过滤UVB的主要化学物质是甲氧基肉桂酸辛酯(亦称“OMC”),实验显示即便是低剂量的该物质也可杀死小鼠细胞。另外,当它暴露在阳光下时毒性还会特别强。您猜怎么着?OMC目前存在于90%的防晒霜品牌中!

最受欢迎的防晒品牌中,还含有其它有毒的化学物质(如二羟苯宗和羟苯甲酮),它们通过皮肤的吸收进入血液,然后产生自由基,对免疫系统造成严重的破坏,导致肝脏和心脏受损,甚至还会促生全身系统性的癌症。二氧化钛是防晒霜中另一种常见的成分,它被美国国立职业安全与卫生研究所列为“潜在职业病类型致癌物”。如果您想使用天然防晒霜,请试一下芦荟凝胶。除此之外,如果要长时间在户外晒太阳,要使用 “天然防晒霜”。它的成分源自天然植物性,而非化学合成。

阳光中的维生素D

每天认真享受日光浴,可以刺激您整个机体产生维生素D,您的机体需要它来吸收其它重要营养素(比如说钙),还可以缓解炎症,抗击疾病。

不是说您就应该坐在阳光下,直至您晒得像一只红色脆脆的龙虾!皮肤燃烧会损害细胞DNA,此可致癌。如果您像鬼一样皮肤苍白,您有可能会想开始每天在阳光下晒上几分钟。我的妻子Charlene可以每天坐在阳光下一个小时(甚至更久),而且不会被晒伤。但是您要明白,使用抗氧化剂(水果和蔬菜)和摄入适当的营养(特别是B族维生素)将会“预防”晒伤(阳光灼伤)。


这里有一则趣闻轶事。“红脖子病”这个术语实际上源于美洲早期殖民者(在南方),他们在夏天的时候会被晒伤。但是他们的“红脖子”,不仅仅只是因为一整天都在晒太阳的缘故而造成的。那也是营养缺乏所致。您看,殖民者不知道如何像美国印第安人(土著原住民)那样正确地加工玉米谷物。印第安人使用钾碱亦称钾肥(它具有强碱性)来加工玉米,使得玉米谷物中的B族维生素在人体消化过程中发生同化作用。但是美洲的早期殖民定居者(过于傲慢不愿学习和按照印第安人“野蛮”的食物加工方式来准备食物),他们只会把他们的玉米碾碎,以玉米粉(玉米面)的方式一样摄入掉(类似于中国人喝玉米面粥)。

这就导致了维生素B缺乏症,(当太阳照射过多时)会导致他们的“红脖子”。顺便说一下,营养缺陷症与晒伤之间的联系已经得到多项研究实验的证实,其中包括《美国临床营养杂志》2004年发表的一项研究。

鉴于获取维生素D的最佳地点是在太阳底下,而且事实上维生素D的缺乏可导致癌症、糖尿病和许多其它威胁生命的疾病,所以“远离太阳”的警示是相当荒谬的!尽管维生素D如此的重要,但估计超过50%的美国人存在维生素D缺乏症。在夏季,我的家人,尝试着在阳光下躺足至少30分钟,每周四到五次,以此获得足够的维生素D,来保持机体的健康和强壮。

但是,在冬季,您也需要好好补充维生素D3。但要注意的是,大多数维生素D保健品(补品)实际上是毫无价值的。因为存在于牛奶和大多数维生素保健品中的维生素D是维生素D2,是人工合成的。维生素D2也被称为“麦角钙化甾醇”。它不是预防癌症和退行性疾病所需要的那种维生素D的有效存在形式。您需要的维生素D的形式是维生素D3(“胆钙化醇”),正如我以上所述,它是从阳光UVB射线中产生的。这就是为什么我经常把阳光称为“世界上最经济实惠的抗癌营养素”。想想看,您可以免费获得可终生使用的天然营养供应!

本文章为转载,仅为教育目的,任何治疗都需要在专业医生指导下进行

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